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卑省8餐厅荣膺加拿大全国50佳 一中餐馆上榜

        中新网10月5日电 据加拿大《世界日报》报道,2012年全国50佳餐厅名单出炉,卑诗共有八家上榜,分别位于被视为北美美食天堂的温哥华及度假胜地惠斯勒。

  来自全国的一群食评家,品尝过全国各地的美食后,在最新一期麦克琳杂志(Maclean's Magazine)公布名单。

  其中卑诗上榜的分别是温哥华的Bao Bei(宝贝小馆)、Maenam、Hawksworth 、La Quercia、Cioppino's、Blue Water Cafe'、L’Abattoir及位于惠斯勒的Araxi。

  位于华埠奇花街(Keefer St.)的宝贝小馆是唯一上榜的中餐厅,严格来说它是一家中西合壁的餐厅,结合中餐菜式和西式吧台,聘用西人侍应吸引西方顾客群,顾客以西人占多数达70%之多。菜式包括蒸鱼、饺子、炒饭等,都是老外熟悉的菜式。


  2010年开业当年,即在加航空中杂志《enRoute》年度评鉴中,荣登全国十大最佳新餐厅第二名,而今次再获殊荣。

  位于温市中心乔治亚紫檀酒店(Rosewood Hotel Georgia)内的Hawksworth,更获选为“年度最佳餐厅”(Restaurant of the Year)。

  麦克琳杂志表示,不要以为这50佳餐厅都是昂贵、高档,因为评选的范围包括了新与旧、平与贵及平民与高尚等餐厅在内,一般人都可以品尝得起。



TAG: 加拿大 餐厅

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