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做一份适合家人口味的芝士石锅拌饭

  韩式拌饭,在我看来灵魂就在那一勺的韩式辣酱上。

  之前觉得一碗米饭放那么多乱七八糟的拌起来会好吃吗?

  在孩子小时候去吃了一次烤肉,特地点了这个拌饭,

  从此我们家儿子爱上了韩式拌饭。

  想着自己家做吧,放入各种适合我们口味的辅料,

  尤其是儿子钟爱的牛肉什么,

  特地放了芝士片,来一份不一样口味的拌饭,

  所以对于食材,只要是自己能接受的,

  你想怎么吃,都是可以的。

  材料:牛肉 鸡蛋 胡萝卜 虾仁 豆角 芝士片 米饭

  调料:韩式拌饭酱(我是红色包装的那种) 黑胡椒酱

  做法:

  1、米饭事先焖熟

  2、豆角切寸断,胡萝卜和牛肉切细条,虾仁去肠线用盐抓拿洗净

  3、小火将蛋煎到蛋黄凝固状态

  4、锅内少油将牛肉放入炒变色后放入黑胡椒酱裹匀出锅

  5、豆角和虾仁分别焯烫熟盛起

  6、石锅碗底抹少许油将米饭盛上

  7、然后将这些辅料一一摆上

  8、最后放在炉子上小火加热出香味,吃之前放上拌饭酱拌匀,真的好吃极了

  小叮咛

  食材没有固定,在我看来适合自己的就好,所以我的食材都是根据家人口味搭配的

  韩式拌饭酱是灵魂,这个是必须的哈



TAG: 口味 家人 石锅拌饭 芝士 适合

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