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古画见证端午变迁 从浴兰节到女儿节

大华新闻摘要:每年农历五月初五是中华民族古老的传统节日“端午节”,又称端阳节、午日节、重五节,五月节等。都说端午节是为了纪念屈原而生,实际上,这个节日早在屈原去世前便已经存在,并且有丰富的节日内容。在端午节习俗中,龙舟竞渡之俗起于南方,恶月恶日驱避说起于北方,这个距今已有两千多年的传统节日南北习俗融合丰富,从最早的“蓄兰为沐”到现在的“女儿节”,历史悠久且从没有发生过中断,名称叫法多达20多个,最终成为中国首个入选世界非遗的传统节日。在我国传世的古代名画中,以“端午”为主题的也为数不少。品赏这些传世名画,独特浓郁的传统文化气息跃然纸上,更见证了端午节习俗代代新的过程。

郑重《龙舟竞渡图》,轴,绢本设色,129.5×58cm,北京故宫藏

【先秦时期:“沐兰节”缘于五月是“凶月”】

据汉代史书记载,端午节始于夏商周时期的夏至节,到了夏至就进入盛夏,炎热多雨,瘟疫流行。远古医学落后,就产生了祈求平安的宗教活动。战国时代,人们已把五月五日视为“恶月”“恶日”。端午日与夏至日临近,这一时期阳气最盛,而中国传统文化讲究阴阳和谐,这种阳气极盛的日子一般认为不吉利;同时,各种蚊虫出现,恶疠病疫多泛滥,于是形成“躲午(五)”习俗,后来以讹传讹,遂成端午。

《采药草》,清代画家徐扬。采药草是最古老的端午习俗之一。

在古人看来,五月最毒的一天就是五月初五,这天邪佞当道,五毒并出。所以这天出生的孩子也最不好。东汉应劭《风俗通义》中便称,“五月五日生子,男害父,女害母。”孟尝君和宋徽宗赵佶都是生于五月初五。孟尝君出生便被父亲所弃,是被母亲悄悄抚养长大;而赵佶出生后即被送到宫外寄养、继位后立刻将自己的生日改为十月初十。

清代任颐绘《端午图》 以直立的艾草、菖蒲、蜀葵为主要表现对象,皆与端午习俗有关。

这样,在此不吉之日插菖蒲、艾叶以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫便顺理成章。据《礼记》载,端午源于周代的蓄兰沐浴。古人五月采摘兰草,盛行以兰草汤沐浴、除毒。南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》云:“五月五日谓之浴兰节。”这个习俗流传至唐宋时代,又称端午为“沐兰之月”。

秦汉时期:南北风俗融合 主要是避恶】

到秦代之后,由于国家统一,南北的经济文化交流使风俗习惯也互相融合,端午节就在南北风俗融合的基础上形成了。但是,就现文献记载来看,两汉时的端午风俗还主要是避恶。

端午节卖菖蒲草(《太平欢乐图》)

《端阳故事图册》第五开名:《悬艾人》,题:“荆楚风俗以艾为人悬门户上,以禳毒气。”

端午的很多节俗都是围绕祛邪避邪展开的,如喝雄黄酒、插艾草、挂菖蒲(菖蒲叶子像剑,取祛邪之意),故端午节也称"菖蒲节";还有给孩子系五色丝绳,戴祛五毒的肚兜,缝装有香料的荷包等,以达到祛邪、祛虫的目的。据考证,龙舟竞渡最早也与祛邪有关,人们通过某种仪式把邪气放在龙舟上,开展竞渡,看谁送得快、送得远。

【魏晋南北朝:屈原和粽子成为端午节“官配”】

从魏晋时期,端午开始和纪念屈原联系在一起,战国时代楚国诗人屈原在五月初五投汨罗江自尽殉国,由于人们对屈原高洁节操、伟大人格的认同,屈原与端午节之间产生了某种互动关系:端午节因屈原有了更为丰富的节日内涵,屈原则在端午节被人们不断记起与怀念。陈洪绶《屈原像》中的屈原造型是以他在《涉江》里的自我描写为根据:“带长铗之陆离兮,冠切云之崔巍。”并且表现《渔父》中形容的“游于江潭,行吟泽畔,颜色憔悴,形容枯槁”的形象。

陈洪绶《屈原像》

同时,端午节吃粽子在魏晋时期得到强化。早在春秋时期已经出现的粽子,在晋代被正式定为端午节食品。粽子的形状、内容也都发生了变化,今天的肉粽、果仁粽在当时均已出现。值得注意的是这个时期,端午节已不完全笼罩在“恶日”的气氛中,相反地已出现了不少娱乐活动。还有玩鸟、训鸲鹆习俗,竞相采集各种草药。

《端阳故事图册》第六开名:《系采丝》,题:“系采丝,以五色丝系臂,谓之长命缕。”

同时,因魏晋南北朝时期战争频繁,人们饱尝战乱之苦,“辟兵缯”成为当时最重视的端午习俗。用五色丝染练制成日月、星辰、鸟兽之形状,上刺文绣、金缕,即叫辟兵缯,也沿袭汉代名称为长命缕或续命缕。有的佩于胸前,有的缀于臂上,一可辟兵灾,延寿续命;二可显示妇女养蚕缫丝之功。人们把这些东西作为珍贵礼品互相赠送。

【隋唐时期:端午节成为法定假期】

隋唐时期,端午节从风俗形式上都继承了前朝。因唐玄宗是八月五日生,为避 “五”字讳,由当时的宰相宋璟提议将“端五”正式改为“端午”。因古人又常把“午时”当做“阳辰”,于是端午又可称“端阳”。端午节成为法定假期,便始于唐朝。

端午节观竞渡《出自《清史图鉴》)

《射粉团》,题:“射粉团,唐宫中造粉团角黍饤盘中,以小弓射之,中者得食。”

唐代人很重视端午节,这一天“公务员”会放假。原来有特定意义的节日风俗活动,到此大多演变为节日娱乐活动。“恶日”已不恶,逢凶化吉,充满了节日的欢乐。唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字˙诗序》中记述:皇宫端午日盛况,召来儒雅臣僚,大张筵席,“广殿肃而清气生,列树深而长风至”。唐代端午龙舟竞渡尤其值得一道。唐代全盛时期,经济繁荣,人民生活相对稳定,在节日娱乐方面,一方面是上行下效、蔚成风气;另一方面对民间的一些风俗活动也受到官府的支持。因此,竞渡之风尤为鼎盛。

端午节裹角黍(故宫博物院藏)

唐代角黍粽子也花样翻新。《文昌杂录》记载:“唐时五日,有百索粽,又有九子粽。”唐玄宗《端午三殿宴群臣》诗中就有“穴枕通灵气,长丝缤命人,四时花竞巧,九子粽争新。”,“百索粽”还是唐代皇帝赏赐臣下的食品。

清 金廷标 《群婴斗草图轴》 故宫博物院藏

斗草是中国传统的节令游戏,即以花草相斗论输赢。其渊源当与古时人们五月五日的“踏百草”和“采百药”有关。“斗草”一词始见于唐,韩愕《岁华纪丽》:“端午,结庐蓄药,斗百草。”此后,端午斗草的习俗在宮廷与民间一直流传不息。

【宋代:对端午节的热情前所未有】

宋朝继承了唐代的休假制度,而且比唐代人还喜欢过端午节,时人俗称之为“解粽节”。宋朝人过端午节也大有讲究。京城人家一般从五月初一就开始准备,用粽子祭祀天神。除粽子外,节日食品还要吃“白团”、品“端午果子”、饮菖蒲酒、艾酒。宋代以后,端午节许多风俗有了新变化。汉魏时以朱索、桃印施于门户,止恶气驱瘟避邪,而宋代却讲究贴天师符。

宋 苏焯 《端阳戏婴图》台北故宫博物院藏

汉族端午节俗也被辽、金两国吸收。如《辽史·礼志》就记载辽国重午朝仪,皇帝要系长寿彩缕才升坐,对南北臣僚也要各赐寿缕。而金国除吸收一些汉族风俗外,在端午节还有拜天之礼、射柳之俗及击鞠娱乐活动。《金史·世宗本纪》就记载:大定三年(公元1264年)重午,金世宗“幸广乐园射柳,胜者赐物有差,复御常武殿,赐宴击鞠,自是岁以为常。”

北宋 张择端 《金明池争标图》 天津艺术博物馆藏

宋朝人最会包粽子,花色很丰富。宋朝人会在粽子里加入松栗、胡桃、姜、桂、麝香之类,包出的粽子多种多样,有角粽、筒粽、锥粽、秤锤粽、茭粽、九子粽等。煮也不一样,将艾叶烧成灰,和水共煮,这样煮出的粽子呈金色,故有“角黍包金,香蒲切玉”一说。

【元代:赛龙舟因“对统治不利”被禁】

元代画家吴廷晖《龙舟夺标》

作为端午节的传统保留节目,赛龙舟曾在宋代最为流行。据《东京梦华录》所记,北宋皇帝有到临水殿看金明池内龙舟竞渡的习俗。但到了元代,朝廷下令禁止端午节赛龙舟。蒙古人把端午节赛龙舟看成了亡宋的节日风俗,认为对当权者统治不利。忽必烈在位期间,福州路曾发生一起端午节赛龙舟淹死人的严重事件,有臣子就此向朝廷上奏,建议禁止此项活动,认为这是“无益之事”,除了“伤人命”外,还极易发生群体性事件,因为看赛龙舟的人太多了。元朝廷遂下令端午节禁划“龙舡”,并写进法律条文中。

元 王振鹏 《龙池竞渡图》 台北故宫博物院藏

从金代起,射柳与端午节正式“捆绑”在一起,开始成为端午节的常规“节目”。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

【明清时期:南方龙舟竞渡成为盛举】

到了明代,端午节又被称为“女儿节”。《帝京景物略》中记载:“五月一日至五日,家家妍饰小闺女,簪以榴花,曰‘女儿节’。在古人看来,双五在八卦中为“比和”之象,大吉,利出行。因此,出嫁的女人纷纷回娘家省亲,女儿节由此得名。清代端午会极力打扮小女儿,已出嫁之女也可回家归宁,丈夫五月初六那天得去迎接,迎接时不可能空手。

明·陆治绘《端阳即景图》,是端午节时陆治亲手所植花木的芳姿。

明清时期,端午风俗活动形式变化虽不大,但是规模却愈来愈盛行。尤其南方龙舟竞渡,成为轰动一时的盛举。据《武陵竞渡略》记载,龙舟竞渡已不限于端午一天。而是“四月八日揭篷打船,五日一日新船下水,五日十日十五日划船赌赛,十八日送标”。还有“五月十七八打船,二十七八送标者”。竞渡规模历时经月。对此事“或官府先禁后驰,民情先鼓后罢也。” 宋代就出现的端午贴天师符风俗,到明清时更为流行。不但有天师符,还有“五雷符”、“纸符”、“五毒符”、“五瑞符”等。 而粽子成了寓意吉祥的佳品,读书人吃枣粽,谐音为“早中”,吃包成细长如毛笔的粽子,谐音为“必中”。

明《宣宗行乐图》长卷

明清两代每逢五月端午都不举行朝会,放假一日,宫廷内部也沉浸在过节的气氛中。作为端午之戏之一,打马球在明代仍然流行。明《宣宗行乐图》长卷中有一个片段就形象地描绘了明宣宗朱瞻基便服簷帽在御园观赏勇士们骑马击鞠的场景。当时的官员王直写的端午日观打球的诗:“玉勒千金马,雕文七宝球。鞚飞惊电掣,伏奋觉星流。炎页过成三捷,欢传第一筹。庆云随逸足,缭绕殿东头。”

《雍正十二月行乐图》轴之《五月竞舟》清,绢本,设色,纵187cm,横101.5cm

《雍正十二月行乐图》为清代宫廷画家所绘,由12张图组成,分别描绘雍正皇帝在一年十二个月份中的生活休闲场面。此图描绘的是五月端午时节,皇家欢度端午节的情景。图中雍正皇帝身着汉装,与众皇妃、皇子欢坐于码头楼阁之上,数艘华丽的宫廷龙舟驰骋于水面之上。整幅画面洋溢着欢乐祥和的气氛。

《午瑞图》轴(清雍正,郎世宁绘,绢本,设色,纵140cm,横84cm)

郎世宁在中国的早期作品《午瑞图》近似欧洲静物画,青瓷瓶内插着蒲草叶、石榴花和蜀葵花,托盘里盛有李子和樱桃,几个粽子散落一旁。图中的粽子、蒲草等物暗示此画是端午节而绘制。

(雅昌艺术)



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