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全美餃子節華埠尋寶 品味逛街巷樂趣

古雅莉(右)組織這場慶祝全美餃子節的華埠尋寶活動。(記者金春香/攝影)

Amber Seang(中)與家人從馬里蘭趕來參加。(記者金春香/攝影)

大华新闻网為慶祝26日全美餃子節,自創設計品牌「萬裡挑一的雲吞」(Wonton in a Million)24日在曼哈頓華埠舉辦了一場別開生面的推廣中式小食、文化的活動,讓參與者通過品早茶及在華埠幾大店面內尋寶,品味華埠街巷的趣味並進一步了解中華文化。

「萬裡挑一的雲吞」創立者古雅莉(Cynthia Koo)表示,自己出生、成長在華埠,對這裡有很深的眷戀,且自己每天見證著社區裡點點滴滴的變化,希望藉活動讓各族裔民眾親自體驗最原始的華埠文化。除了上午在其父親工作的茶餐廳「福臨門」為大家提供精美、不限時不限量的廣式點心外,古雅莉還與美國華人博物館(MOCA)、珠江百貨(Pearl River Mart)、華埠雪糕行(Chinatown Ice Cream Factory)、玲記小蛋糕(Lings Mini Cakes)、永安和(Wing On Wo)等老店及幾個月前才開張的創意馬卡龍點心店Stache of Goods合作,提供尋寶地點和小物件小食品,讓大家樂在其中,同時也促進華埠小商家的生意。

此前曾在華埠附近居住、現居馬里蘭的Amber Seang與家人特意趕來參加,對亞洲美食和華埠大街小巷有深厚感情的她,在網上看到消息立即買票註冊,「很懷念這裡的一切,從上午美味的早茶,到下午在街上穿梭探索新開張的小店及幾家老店,讓我看到更全面多元的華埠,這裡每天都在發生變化」。憑著以往經驗,Seang與家人也成為當天率先走完尋寶路線、到達結束地點的隊伍之一。



TAG: 餃子節

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