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加州首家薯條專賣店 將進駐矽谷

加州首家薯條專賣店將在聖他克拉拉市開張。(取材自#GetFried Fry網站)

(大华新闻网薯條也能當正餐?沒錯,#GetFried Fry Cafe是全美首家把薯條當正餐賣的食肆,而且他們即將在南灣聖他克拉拉市開設加州第一家分店。

#GetFried Fry Cafe創辦人柯維里(Chris Covelli)和格林(Garrett Green)發現,美國每人每年吃掉29磅到50磅薯條,加上受到加拿大的起司薯條和阿姆斯特丹的炸薯條的啟發,於是於2015年在紐約州水牛城(Buffalo)開設首家#GetFried Fry Cafe。現在他們將業務擴大到加州,明年1月在聖他克拉拉市Great America Parkway靠近李維球場(Levi’s Stadium)商場開設加州第一家分店。

#GetFried Fry Cafe的荷蘭式菜單提供6款薯條和14種沾醬供顧客選擇搭配,加拿大式菜單是費城沙朗牛肉配薯條和南方豬肉或雞肉烤肉醬配薯條,再淋上滷汁和起司塊,家鄉水牛城口味則是薯條配雞肉絲,沾水牛城辣醬和藍起司。

除了矽谷,#GetFried Fry Cafe還會在德州奧斯汀、達拉斯、休士頓和聖安東尼,以及埃及開羅等城市開分店。



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