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食客自带牛肉片 海底捞不收费还摆盘冰镇

顾客自带价值2,085元(约69美元)的牛肉片,海底捞主动协助冰镇、装盘。图/网友梁朝富授权使用

   除了自带食材外,网友并于店内消费3,413元(约114美元)。图/网友梁朝富授权使用

   以“肉麻式服务”出名的麻辣锅“海底捞”,近期于台湾推出顾客可以自带食材、酒水免额外收费的服务,成功引起热烈讨论。梁姓网友一行8个大人亲自实测,携带了火锅牛肉片等多项食材前往海底捞用餐,结果店家确实没有多收任何费用,甚至还“主动”协助装盘,令该民众大赞“感觉非常好!”

  台湾海底捞日前宣布,自12月12日起,顾客预定包厢座位没有低消,全台各店也开放顾客带自己喜欢的食材来加料,不论食物或是酒水皆可,就算店内已有贩售食材亦可携带,均不额外收费。


 为了体验海底捞推出的新服务,梁姓网友一行人于12月14日晚餐时间,即携带于好市多所购入,总价值3,322元(约110美元)的美国顶级无骨火锅牛肉片、冷冻熟帆立贝、好菇道组合、产销履历玉米笋等食材前往海底捞用餐,其中牛肉片就价值2,085元(约69美元)。另外还于店内消费3,413元(约114美元)。

   根据该网友于脸书社团“Costco好市多 商品经验老实说”的贴文指出,入场就坐后,自己跟服务人员说有自带食材,能不能提供盘子装,店员来看食材并说交给店员处理,还询问菇类是否要洗之后,就把整袋带走。

   过程中,服务人员的对应都很稀松平常并真诚,没有表现出任何“真的有人自己带食材来阿”的感觉,服务人员也主动将食材装盘上桌。梁姓网友认为,装盘超漂亮,处理很贴心;感觉很好、非常好,先不论餐点味道,就服务方面觉得就值得再去。

   讨论区内的其他网友也表示,“海底捞好大器,不但不禁止还帮忙摆盘,下面还加冰块帮忙保冷,贴心”、“服务好到吓得我吃手手了”、“会不会下次有人带整块牛肉要求冷冻、切片、摆盘一次到位?”

网友自带帆立贝、菇类食材,海底捞皆协助摆盘上桌。图/网友梁朝富授权使用



TAG: 海底捞

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