您的位置:大华新闻网 >> 健康 >> 健康快递 >> 查看资讯

这5种食物可预防大肠癌

       (大华新闻网香港 十大癌症杀手中,大肠癌排行第二,要怎样由"食"入手预防呢?美国癌研究所的研究显示,有五种食物对预防大肠癌非常有效。

   苹果

   苹果含丰富的有水溶性纤维 — 果胶,对预防大肠癌的效果极佳。

        蓝莓

   蓝莓中的紫色色素 — 花青素,有抗癌效果和抗氧化效果;鞣花酸(Ellagic acid)的抗氧化成分则可有效阻挡促进癌症的代谢途径;紫檀芪(Pterostilbene)亦具有预防大肠癌的效果。

        椰菜

   椰菜含丰富的纤维素,可令排便机能更顺畅,也有助于预防大肠癌。椰菜还含有钙质、抗氧化物质维他C、维他K等,以及有助清除致癌物质、提高免疫力的硒和β胡萝卜素。

        番薯

   番薯含有大量的纤维素、β胡萝卜素,可预防大肠癌,还有抗癌成分神经节糖苷(Ganglioside)、抗氧化物质维他合C,都助于预防癌症。根据纽西兰大学的研究显示,当地原住民毛利族人的番薯摄取量,较其他种类为多,因此大大降低了他罹患大肠癌的机会率。


  

         大蒜

   让大蒜散发出辣味的大蒜素(Allicin)能促进肠的蠕动、抑制癌细胞的繁殖,增加抵抗力,继而进行抗癌作用,再加上大蒜含丰富有助预防大肠癌的硒(Selenium)。不过,要特别留意的是,大蒜剥皮后10分钟,酵素就会挥发。



TAG: 大肠癌

我来说两句

seccode

请在微信上关注我们

大华新闻网微信公众帐号:

NewsUS大华新闻网

The Users of NewsDH.com, We are one!

新闻,因微信而广播!

生活,因分享而快乐!

思想,因交流而深刻!